Visita ao atelier Eric Kayser [fr]

Hélène Farnaud-Defromont, Embaixadora de França em Portugal, visitou a padaria e pastelaria Eric Kayser na Amadora a 17 de Novembro, a convite do sócio-gerente, Julien Letartre.

A Embaixadora assistiu às várias fases de fabrico e encontrou-se com as equipas de produção, em particular com os aprendizes franceses que usufrem do programa Erasmus+.

Eric Kayser, que abriu em Portugal em 2011, propõe um pão com fermento natural, « viennoiseries » e pastelaria especificamente francesa.

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Visita ao atelier Eric Kayser
© Embaixada de França em Portugal

Actualizado em: 18/11/2022

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