Goût de France - Célébrez la gastronomie française au Portugal ! [pt]

Goût de France / Good France

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Célébrez la gastronomie française près de chez vous !

Dans le cadre de la semaine « Goût de France », du 14 au 22 octobre, de nombreux établissements portugais ont décidé de mettre à l’honneur la gastronomie française en proposant des menus, des plats ou des produits typiquement français.

No âmbito da semana « Goût de France », de 14 a 22 de Outubro, muitos são os estabelecimentos portugueses que escolheram colocar em destaque a gastronomia francesa, propondo menus, pratos ou produtos tipicamente franceses.

A Lisbonne
  • A Partilhar com a familha (APF)  : ce restaurant convivial propose des cocktails, de la cuisine internationale et quelques spécialités françaises.
    Adresse : Rua das Trinas 67, Lisboa
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L’Ambassadrice Florence Mangin et le gérant du restaurant APF
© Ambassade de France au Portugal
  • A Pampa  : un bar restaurant qui propose de la musique et des vins naturels
    Adresse : Praça das Flores 18, Lisboa
  • Batata Doce  : une maison accueillante et intimiste où les clients sont traités comme des amis avec une cuisine afro-portugaise.
    Adresse : Rua São João da Mata, 56A, 1200-850, Lisboa
    Activité proposée : Menu français
  • Bistro Edelweiss  : un restaurant qui apporte un peu de Suisse à Lisbonne. Le chef, formé à l’école hôtelière suisse de Thun, propose des spécialités alpines dans un lieu décoré avec une inspiration « Après-Ski années 70 ».
    Adresse : Rua de São Marçal, 2 Lisboa
    Activité proposée : Plats suisses
  • Cantinho do Avillez  : dans une ambiance confortable et décontractée, ce restaurant offre une cuisine portugaise teintée d’inspirations voyageuses.
    Adresse : Rua dos Duques de Bragança, 7, Lisboa
    Activité proposée : Menu français
  • Eleven  : détenteur d’une étoile Michelin, Eleven propose une cuisine d’auteur, d’inspiration méditerranéenne et atlantique. Il est idéalement situé au sommet du parc Eduardo VII.
    Adresse : Rua Marquês Fronteira, Parque Eduardo VII, Lisboa
    Activité proposée : Menu de déjeuner d’inspiration française
  • Grenache  : découvrez la cuisine française à travers la fusion entre une expérience traditionnelle et une modernité créative.
    Adresse : Páteo Dom Fradique, 12, Lisboa
    Activité proposée : un plat français de ris de veau est à la carte chaque jour de la semaine.
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Visita da Embaixadora ao restaurante "Grenache"
© Ambassade de France au Portugal
  • L’Os à Moelle  : restaurant français aux spécialités de viande et vainqueur du prix du meilleur bœuf bourguignon de Lisbonne en 2020
    Adresse : Páteo Bagatela, rua Artilheria 1, n°51, Loja L, Lisboa
  • Les bons vivants  : restaurant tenu par des français passionnés par les produits de qualité, les bons repas et le bon vin que l’on partage avec ceux qu’on aime.
    Adresse : Rua dos Anjos, 16b, Lisboa
    Activité proposée : des planches de fromage et de charcuterie ainsi que des plats français de bistro.
  • Le Consulat  : siège du consulat brésilien pendant plus de 100 ans, le Consulat est aujourd’hui une boutique hôtel sityée dans l’un des plus emblématiquesquartiers de Lisbonne. Son restaurant propose des dîners et des cocktails.
    Adresse : Praça Luís de Camões, 22, Lisboa
    Activité proposée : Menu français et cocktails signatures rendant hommage à la culture française
  • Restaurante Isabelle  : Restaurant de fusion qui propose des plats de cuisine luso-française à base de produits frais.
    Adresse : Rua da Esperança, 6, Lisboa
    Activité proposée : Menu français de spécialités du Centre-Val de Loire (27 euros par personne).

Cave à vin

  • La pétillante  : Cave qui propose des vins de toutes les régions de France, ainsi que des champagnes de producteurs indépendants. Une petite gamme de produits gourmets est également disponible : foie gras, terrines, plats cuisinés, fromage des Alpes.
    Adresse : Rua Infantaria, 16, Lisboa
    Activité proposée : les clients se verront chaque jour proposer la dégustation d’un nouveau vin de Loire
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Os gerentes do restaurante "La pétillante" e a Embaixadora Florence Mangin
© Ambassade de France au Portugal

Fromagerie

  • Maître Renard  : fromagerie et épicerie fine.
    Adresse : Rua Ferreira Borges, 30, Lisboa
    Activité proposée : vente de fromages et produits d’épicerie fine
A Cascais

Fromagerie

  • Maître Renard  : fromagerie et épicerie fine.
    Adresse : Mercado da Vila
    Activité proposée : vente de fromages et produits d’épicerie fine
A Seixal
  • 100 Peneiras  : Le restaurant "100 peneiras" ("Sans chichi"), est une taverne gastronomique qui convoque l’esprit de fraternité spontanée autour d’une table. Des influences portugaises, méditerranéennes et atlantiques.
    Adresse : rua Paiva Coelho, 127, Seixal
    Activité proposée : Menu français
A Porto et aux alentours
  • Tapabento São Bento  : restaurante à l’ambiance accueillante qui propose des produits locaux et du marché cuisinés avec des saveurs du monde.
    Adresse : Rua da Madeira, 222, Porto
    Activité proposée : Menu français et vin français
  • Cheddar Grill & Fondue - Temperos da Zezinha : une ambiance accueillante pour partager une fondue ou de la cuisine traditionnelle portugaise.
    Adresse : Rua Heróis de França, 611, Matosinhos

École d’hôtellerie et de tourisme

  • Escola de hotelaria e turismo do Porto  : l’école hotelière de Porto forme des talents culinaires de toute la région Nord du Portugal.
    Adresse : Rua da Firmeza, 71, Porto
    Activité proposée : Menu français de spécialités du Centre-Val de Loire
A Évora
  • Origens  : lieu d’expériences gastronomiques qui offre sur la table des produits régionaux pour découvrir ce que la région de l’Alentejo et le Portugal ont à offrir de meilleur.
    Adresse : Rua de Burgos, 10, Évora
    Activité proposée : Menu français
A Vilamoura
  • La Villa  : un restaurant français à l’accueil convivial et des plats à base de produits frais.
    Adresse : R. de Volta do Anzol 7, Quarteira
    Activité proposée : Menu français
Aux Açores
  • Anfiteatro  : Situé au dernier étage du Bâtiment Portas do Mar, spacieux et au design moderne, le restaurant Anfiteatro offre une vue unique sur la baie de Ponta Delgada et un voyage unique à travers la cuisine contemporaine des Açores. Le restaurant Anfiteatro combine la créativité et la technique de ses chefs avec la tradition gastronomique et l’extraordinaire richesse des produits açoréens pour créer des menus savoureux qui vous surprendront.
    Adresse : Pavilhão do Mar - Portas do Mar, Ponta Delgada, Açores
    Activité proposée : Menu français avec des produits du Centre-Val de Loire
A Madère
  • The dining room – Quinta da Casa Branca : restaurant situé dans un élégant et luxurieux manoir, offre une ambiance classique et une cuisine gastronomique innovante.
    Adresse : Rua da Casa Branca, 7, Funchal, Madère
    Activité proposée : deux menus français avec accords mets et vin (vins portugais)
  • The Beresford – Quinta do Lago : Élégant restaurant avec places en terrasse et à la carte, des spécialités madériennes et internationales.
    Adresse : Rua Dr. João Lemos Gomes, 29, Funchal, Madère
    Activité proposée : Menu français
  • Il Gallo d’Oro  : L’Il Gallo d’Oro est le restaurant gourmet récompensé par deux étoiles Michelin qui propose une cuisine aromatique d’inspiration ibérique. Le chef Benoît Sinthon met à l’honneur les ingrédients provenant de l’île de Madère.
    Adresse : Estrada Monumental, 147, Funchal, Madère
    Activité proposée : Menu français
Articles publiés dans la presse

Dernière modification : 20/10/2021

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